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Panel de mandos electró-nico con botones bajo membrana y botón de Start multicolor
Abatidor con generador de vapor COOK & CHILL
Discos de masa con borde tradicional (opcional sin borde)
Dimensiones exteriores: 850x1041x850 mm
Eliminación de la humedad en la cámara de cocción
HORNO MIXTO DIRECTO ANALOGICO INOXTREND PBSA-012E CINTA CONTÍNUA Panel de mandos electró-nico conANALGICO ELECTRICO. Construccin en acero inoxidable 18 10 AISI 304. Cmara de coccin estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en AISI 316. Sistema de produccin del calor completamente en el interior de la cmara de coccin (XT BOXTOR). Calentamiento con resistencias elctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800. Dispositivo para inyeccin agua a impulsos (mod. programables). Dispositivo para la evacuacin del exceso de humedad con sistema de
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